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Fogão Industrial Extra 5 Bocas Simples Forno Banho Maria Baixa Pressão E5FB

R$ 2575,30
 
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DESCRIÇÃO

Fogão Industrial Extra 5 Bocas Simples Forno Banho Maria Baixa Pressão E5FB

 

 

Fogão possui forno e banho maria;

Fogão com 5 bocas simples;

Corpo e mesa de aço carbono super resistente em pintura pó eletrostática, com base fosfatizada;

Gás GLP baixa pressão;

Tubo distribuidor (varão) de 3/4" cromado, possuindo tampão e entrada de gás reversível;

Registro cromado de 1/4";

Totalmente desmontável para facilitar o transporte e armazenamento;

Grelhas e queimadores em ferro fundido;

Os fogões modulados podem ser montados da maneira que melhor de adapte ao seu ambiente. O modelo ao lado contém: 1 banho-maria/1 fogão 2 queimadores/ 1 fogão 4 queimadores / 1 forno / 1 chapa;

Altura padrão com pé 80cm e sem pé 25cm (mesa);

Todos os modelos a partir de 4 queimadores, podem ser produzidos para centro de cozinha;

Todos fogões a partir de 2 queimadores são produzidos com tampão no tubo distribuidor para posterior colocação de registro para forno;

Produzidos até o tamanho de 8 queimadores, acima deste, somente com módulos;

Fogão de 4 , 6 e 8 queimadores todos simples, com opção de metade dos queimadores duplos (exceto central);

Opção de queimadores simples de 100mm de diâmetro ou de duplos de 160mm de diâmetro;

Queimador de alto rendimento com 200mm de diâmetro e potência de 8.744kcal (somente fogões de 5 e 7 queimadores);

Chapa bifeteira em ferro fundido de dupla face, um lado para grelhados e outro liso;

Banho-maria opcional, esmaltado;

Queimadores com encaixe de fácil remoção para limpeza e manutenção;

Fácil regulagem de entrada de oxigênio;
Características Do Forno:

Porta padrão em inox, opcional em vidro;

Forno interno em chapa de aço galvanizado;

Proteção móvel do queimador esmaltado a fogo;

Isolamento térmico em lã de rocha;

Controle de chama no varão do fogão;

Três níveis de graduação de altura para grelha;

Acompanha 1 grelha;

Consumo de gás = 0,380kg/h.

Equipamento para uso industrial e profissional;

 

CARACTERÍSTICAS E INFORMAÇÕES TÉCNICAS

Medidas do fogão:

• Altura: 800mm
• Largura: 1080mm
• Profundidade sem varão: 740mm
• Profundidade com varão: 820mm

 

Medidas banho maria:

• Altura: 110mm
• Largura: 320mm
• Profundidade: 670mm

 

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