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Produto de Limpeza 5L Desengordurante Remoção Gordura Para Forno Combinado

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DESCRIÇÃO

Produto de Limpeza 5L Desengordurante Remoção Gordura Para forno Combinado


Dosagem

 

 - Limpezas de Chapas: Solução de 2,5% (1:40 - 1 parte de produto para 39 partes de água) a 5,0% (1:20 - 1 parte de produto para 19 partes de água);

 - Frigorífico: Para limpeza por gerador de espuma, preparar uma solução de 3% (aprox. 1:33 - 1 parte de produto para 32partes de água) a 10% (1:10 - 1 parte de produto para 9 partes de água), dependendo do tipo e quantidade de sujidades.

 - Defumadores: Solução de 3% (aprox. 1:33 - 1 parte de produto para 32partes de água) a 10% (1:10 - 1 parte de produto para 9 partes de água), dependendo do tipo e quantidade de sujidades.

 - Limpeza de coifas, fornos e grelhas: Solução de 20% (1:5 - 1 parte de produto para 4 partes de água) a 30% (aprox. 1:3- 1 parte de produto para 2 partes de água);

 - Limpeza por imersão: Solução de 25% (1:4 - 1 parte de produto para 3 partes de água) a 40% (1:2,5 - 1 parte de produto para 1,5 partes de água)


Procedimento de uso

 

- Limpezas de Chapas: Raspar incrustações com auxílio de espátula. Aqueça a superfície até 60ºC, aplique o produto, puro ou na diluição de uso recomendada, dependendo da incrustação da superfície, deixar agir por 10 minutos, esfregar com esponja tipo fibraço (fibras agressivas). Em seguida enxaguar a superfície com água em abundância. Em caso de incrustações persistentes repetir a operação.


Benefícios

 

- Detergente alcalino de alta performance usado na remoção de gorduras animais e minerais;

- É um produto especialmente formulado para remoção de gorduras carbonizadas em panelas, fogões, chapas, fritadeiras, grelhas, fornos, fornos combinados, etc.

- Recomendado para uso em indústrias de alimentos, restaurantes, cozinhas e padarias;

- Ideal para limpeza pesada;

- Ótimo custo-benefício;

- Economiza tempo;

CARACTERÍSTICAS E INFORMAÇÕES TÉCNICAS

Litros: 5L

 

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